Le Speakeasy, 7 rue Lamartine 06000 NiceTél.: 04.93.85.59.50
Madame Nature, Atoll Beach 06700 St Laurent du VarTél.: 04.92.27.15.45
Serge Allain, Valos 07110 LabouleTél.: 04.75.88.95.41
Sébastien Jauzion, Ferme-auberge des Marronniers 07110 MontréalTél. & Fax : 04.75.36.85.54
Jean-Pierre Anchisi-Noilly, Silhac 07240 Vernoux-en-VivaraisTél. & Fax : 04.75.58.04.47
Didier Doré, le Roux 07530 AizacTél. & Fax : 04.75.88.24.84 ·
Le Grillon, rue Saint-Udaut 09110 Ax-les-ThermesTél.: 05.61.64.31.64
La Maison d'Antan, 132 rue de Verdun 11000 CarcassonneTél: 04.68.25.44.92 - F : 04.68.25.40.30
Marie-Claire Touya, 28bis rue Basse 11290 Montréal de l'AudeTél. & Fax : 04.68.76.29.61 ·
L'Amarante, 5bis rue de Bonald 12000 RodezTél.: 05.65.68.50.72
Léonie & Holger Heine, La Vayssière 12440 La Salvetat-PeyralèsTél.: 05.65.81.43.67
Country Life, 14 rue Venture 13001 MarseilleTél.: 04.96.11.28.00
Ardamone, 28/30, rue Caisserie 13002 MarseilleTél.: 04.91.90.18.09
Auberge ''Inn'', 18 rue du Chevalier-Roze 13002 MarseilleTél.: 04.91.90.51.59
Le Panier de l'Ubaye et de Haute Provence, 98 rue de l'Evéché 13002 MarseilleTél.: 06.71.47.09.25
Le Jardin Intérieur, 53 rue Saint-Pierre 13005 MarseilleTél.: 04.91.42.75.06
Les Amis de Georges, 19 place Gouffé 13005 MarseilleTél : 04.91.78.28.28
L'Arbre à Thé, 12 rue St Jacques 13006 MarseilleTél : 04.01.37.92.23
Les Saladelles, 17 rue de la République 13200 ArlesTél : 04.90.93.13.56
32 av. Roger Salengro 13400 AubagneTél : 04.42.18.94.48 - Fax : 04.42.03.03.09
2 rue des Chanoines 14000 CaenTél. : 02.31.93.86.09
Michel Gayout & Hélène Le Cheviller 16410 SersTél.: 05.45.24.95.72 ·
Bioasis Atlantique, 10 rue Thiers 17690 Angoulins sur merTél.: 05.46.44.57.86
La Tête de l'Art, Le Bourg 19310 Perpezac le BlancTél.: 05.55.25.50.42
L'Entresol, 27-29 rue Musette 21000 DijonTél.: 03.80.30.15.10
Le Potimarron, 4 avenue de l'Ouche 21000 DijonTél.: 03.80.43.38.07
Les Charentes, 16 rue Denis Papin 24000 PérigueuxTél : 05.53.53.37.13
Les Jardins d'Iesse, 28 rue de Juillet 24290 Montignac-LascauxTél : 05.53.50.18.51
Catherine & Jean Fonjallaz, La Terre Pointue 24290 St Léon sur VézèreTél.: 05.53.50.57.01 - Fax : 05.53.50.23.70
Le Maranta, 33 rue St Nicolas 26100 Romans-sur-IséreTél. : 04.75.70.94.33